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[骑行知识] 长途骑行及时补充能量就选这些食品!

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发表于 2017-12-13 09:14:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
​骑行的时候,我们都想少带东西,减少不必要的负担。但是长途骑行除了必要的物品之外,还有就是食物。时间久了,水分需要补充,而能量也会随着水分与体力的流失而消散,所以骑行中能量的补充也是必不可少,探客骑行手电带大家看看哪些能量补充品适合骑行中携带。

1、压缩饼干

压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便。

虽然同样是面粉制作的饼干但是因为质地比较紧密 使用膨化剂使其含水量降低 而且不易吸水使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多所以使其更加耐饿。

2、牛肉干

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。不过像内蒙出产的风干牛肉等口感普遍偏硬,真正出去骑行的时候,太硬的牛肉干并不适合。有一款专门针对运动研制的澳洲进口牛肉干,叫能量魔牛棒,软硬适中,蛋白质和各类维生素氨基酸十分丰富,就很适合骑行的时候携带。市面铺货不多,可以自己网上搜搜。

3、巧克力/士力架

花生,焦糖,巧克力,横扫饥饿,活力无限!如此重能量的成分,补充的能量,绝对是顶尖的。体积小,好吃,还耐饿,不过吃多了容易上火!

4、榨菜

长途的骑行,身体内的水分会大量流失,从而导致盐分与电解质的流失。功能性饮料虽能做到两者的补充,但是久了也会感觉口感欠佳。这时候来包榨菜,咸辣可口,既能保证盐分与电解质的补充,又能丰富口感,好吃不贵!

5、话梅/葡萄干

话梅有提神和开胃的作用,可以顺便补充盐分,储存时间也比榨菜长。葡萄干则含有高度的热量及多种矿物质及营养分。这两个都是易吃易拿的东西。

6、香蕉

在骑行界香蕉被誉为是绝佳的良品。大多数长途骑行的骑友们会备上几根香蕉,百分百充饥,还可防止腿部抽筋。如此多的骑友都知道,就不多说了。


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